celebs-networth.com

Naise, Mehe, Perekonna Staatuse, Wikipedia

Beebi juhitud võõrutamine spinatiga: roheliste lehtköögiviljade lisamine beebi toitumisse

Beebi Toitumine

Kui rääkida roheliste lehtköögiviljade lisamisest beebi toidulauale, on õige tee spinatiga rinnast võõrutada. See võõrutusmeetod võimaldab teie lapsel ise toita, andes talle kontrolli ja sõltumatuse, mida ta ihkab. Lisaks on see suurepärane viis harjuda neid spinati maitse ja tekstuuriga, enne kui siirduvad muudele rohelistele. Seda saab teha järgmiselt. 1. Alusta keedetud spinatiga. Enne lapsele pakkumist on oluline spinat küpsetada, kuna toorest spinatit võib olla raske närida. Võite spinatit aurutada või vähese veega pannil küpsetada. 2. Kui spinat on keedetud, laske sellel veidi jahtuda, et teie laps ei saaks süüa liiga kuumaks. Seejärel asetage see nende söögitoolialusele või taldrikule nende ette. 3. Julgustage oma last ise toitma, andes talle lusika või sõrmed. Nad ei pruugi alguses palju spinatit suhu saada, kuid see on okei! Laske neil lihtsalt uurida ja lõbutseda. 4. Kui tundub, et beebi huvi kaotab, proovi spinatile lisada veidi dipikastet. See võib olla midagi nii lihtsat nagu jogurt või hummus. 5. Kui teie beebil on olnud võimalus spinatit proovida, jätkake teiste lehtköögiviljadega, nagu lehtkapsas või mangold. Beebi juhitud võõrutamine on suurepärane viis tutvustada oma pisikesele erinevaid tervislikke toite!

Värskendatud 4. jaanuaril 2023 6 minutiline lugemine

Ülevaade

Kas teadsite, et spinati lehed on suurepärane kaltsiumi, A-vitamiini, raua ja seleeni allikas? See imeline roheline lehtköögivili sisaldab palju toitaineid, mida teie väike laps vajab. (1)

Spinati lehed on tuntud ka oma kõrge K-vitamiini ja polüfenoolide kontsentratsiooni poolest, kasulikud taimsed ühendid, mis koos K-vitamiiniga aitavad edendada terveid luid, verd ja rakkude funktsiooni. (1)

Kas spinat on imikutele hea? Absoluutselt! See roheline lehtköögivili sisaldab ka lapse kasvuks vajalikke B-vitamiine, karotenoide, mis toetavad beebi nägemise arengut, ning C-vitamiini sisaldava toidu kõrvale süües aitab spinat organismil rohkem rauda omastada. (2)

Kas mu 6-kuune saab spinatit süüa? Kuidas valmistada spinatit oma 6 kuu vanusele lapsele? Miks ei saa imikud spinatit süüa? Kuidas valmistada spinatit oma 8-kuusele lapsele? Leia vastused allpool.

Peamised põhjused spinati serveerimiseks BLW-s

Spinat ei pruugi olla näputoidu puhul ilmselge valik, eriti beebi juhitud võõrutamise (BLW) meetodi puhul, kus teie väike laps korjab toidu üles ja toidab ise.

Nii et kui otsite võimalusi spinati lisamiseks oma lapse toitumisse, on siin peamised põhjused, miks peaksite selle maitsva rohelise lehtköögivilja menüüsse lisama:

  • Väga toitev
  • Lihtne valmistada
  • Mitmekülgne
  • Lihtne käes hoida või kühveldada
  • Sügavkülma sõbralik
  • Kaasaskantav

Toitumisalane teave

USDA (Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeerium) andmetel sisaldab 100-grammine beebispinati portsjon: (1)

  • Energiat: 27 kcal
  • Valk: 2,85 g
  • Kaltsium: 68 mg
  • Raud: 1,26 mg
  • Magneesium: 92,9 mg
  • Kaalium: 582 mg
  • A-vitamiin: 283 mcg
  • Foolhape: 116 mcg
  • Kiudained: 1,6 g
  • Fosfor: 39 mg
  • Tsink: 0,45 mg

Enamik spinatis leiduvatest kaloritest pärineb valkudest ja süsivesikutest.

Muud tervisega seotud eelised

Parandab luude tervist

  • Piisavas koguses K-vitamiini tarbimine aitab parandada luude tervist, aidates suurendada kaltsiumi imendumist. (3)

Hoiab ära kõhukinnisuse

  • Kuna spinat sisaldab palju kiudaineid ja vett, mis aitavad laialdaselt kõhukinnisust vältida, aitab see edendada tervislikumat seedetrakti. (4)

Parandab üldist tervist

  • Laste nägemise ja immuunsüsteemi jaoks on oluline süüa palju A-vitamiini, eriti taimsetest allikatest, nagu spinat ja muud rohelised lehtköögiviljad. A-vitamiin aitab ka südamel, kopsudel ja neerudel korralikult töötada. (5)

Kuidas valmistada spinatit beebitoidu retseptide jaoks

Külmutatud, konserveeritud või värsket spinatit saab aurutada, keeta või praadida. Samuti on lihtne lisada spinatit erinevate tervislike retseptidega, mida võite juba oma perele valmistada.

vanemate valik ar valem

Mõned maitsvad retseptid ja ideed, millesse spinatit lisada, on järgmised:

Paljud neist söögi ideedest sisaldavad tavaliselt teatud allergeene, nagu nisu/gluteen ja piimatooted. Enne lapsele allergeenide toomist konsulteerige kindlasti oma lastearstiga, eriti kui ta on alla kuue kuu vanune ja tema perekonnas on allergeene esinenud.

Kuidas valida ja säilitada spinatit beebisõbralike retseptide jaoks

Keskkonnatöörühma (EWG) 2021. aasta juhendi Shopper’s Guide to Pesticides in Produce kohaselt on spinat üks top 12 määrdunud külmutatud toiduainetest. (6)

Kuna tegemist on pestitsiididega kõige enam saastunud toiduga, võib orgaanilise ja värske spinati valimine olla hea mõte.

Beebi juhitud võõrutusretsepte koostades saate osta värsket spinatit kottides, mis võimaldab vältida närbunud või kahjustatud lehtede ostmist. Külmutatud spinat võib samuti olla hea valik. Jällegi veenduge, et see oleks sertifitseeritud mahepõllumajanduslikult, mitte tavapäraselt kasvatatud.

Õige säilitamise tagamiseks hoidke spinatit külmiku köögiviljakrõpsus õhukindlas anumas ja hoidke seda kindlasti kuivana.

Kas spinat on lämbumisoht?

Spinat ei ole lämbumisoht, kuigi mõned toored või keedetud spinati lehtede täpid võivad kleepuda lapse keelele, mis võib põhjustada närimist.

Kuna terveid värskeid spinati lehti võib imikutel olla keeruline närida ja neelata, lõigake toores ja keedetud spinat riski minimeerimiseks peeneks.

Kas spinat on allergeen?

Spinatiallergia on haruldane, kuigi on teatatud ristallergiast lateksi ja spinati suhtes. (7)

Patsientidel, kellel on lateksi suhtes ülitundlikkus, võib tekkida ka suukaudne allergia sündroom, mis põhjustab lühiajalist sügelust suus. Siiski on väga ebatõenäoline, et see põhjustab ohtlikku reaktsiooni. (8)

Kuna see on loomulikult kõrge histamiinisisaldusega (kemikaal, mida leidub keharakkudes, mis põhjustab allergiasümptomeid, nagu nohu või aevastamine), võivad mõnedel inimestel tekkida allergilise reaktsiooniga sarnased sümptomid ka pärast suurte spinatikoguste allaneelamist. (9)

Alustage väikeste koguste spinati serveerimisega, et kõrvaltoimeid oleks lihtne jälgida, seejärel suurendage kogust järk-järgult hiljem.

Muud toiduohutusega seotud probleemid

Spinat sisaldab teadaolevalt ka nitraate, looduslikult esinevat taimset ühendit, mis võib liigsel tarbimisel negatiivselt mõjutada hapniku taset veres. (10)

Üldiselt ei pea tervishoiuorganisatsioonid, nagu Ameerika Pediaatriaakadeemia (AAP) ja Euroopa Toiduohutusamet, köögiviljades leiduvad nitraadid enamiku tervete laste jaoks probleemiks. (11)

Kas saate oma lapsele spinatit iga päev kinkida?

Vastus on jah, ema! Kuigi spinat on väike, sisaldab see suures koguses olulisi vitamiine ja mineraalaineid, mida teie kasvav laps vajab oma igapäevase toitainevajaduse jaoks.

See aitab edendada tasakaalustatud täisväärtuslikku toitumist, keskendudes nägemise, luude tervise parandamisele, immuunsüsteemi tugevdamisele ning on täis palju toitaineid, mis toetavad teie lapse kasvu ja arengut. (1)

Millal saavad imikud spinatit süüa?

AAP (American Academy of Pediatrics) andmetel soovitatakse imikutel hakata uurima tahket toitu kuue kuu vanuselt. (12)

Kui teie lapsnäitab tahke toidu valmisoleku märke, saate spinati nende dieeti lisada.

Kuidas valmistate spinatit Baby Led võõrutamiseks?

Rohelisi lehtköögivilju, nagu spinatit, töödeldakse sageli pestitsiididega ja need võivad põhjustada suuremat E. coli nakkuse riski. Värsketest spinatilehtedest imikutoidu valmistamisel peske see kõigepealt põhjalikult, et vältida neid kahte terviseprobleemi. (13)

6+ kuud vana:

Pese spinat põhjalikult, küpseta ja viiluta väikesteks tükkideks. Võite panna spinatit kergesti näritavatesse toitudesse, näiteks suppidesse, või segada seda köögiviljapüree või jogurtiga.

Hea mõte on ka keedetud ja hakitud spinati segamine munaroogadesse, nagu omlett ja frittata.

Koos C-vitamiiniga suudab teie beebi keha omastada rohkem spinatis leiduvat taimset rauda, ​​seega proovige spinatilehti tsitrusviljade mahlaga nirista.

12+ kuud vana:

Selles vanuses, kui teie lapse võime närida ja neelata või toitu närida ja välja sülitada paraneb, võite hakata toorest spinatit tutvustama. Selle salatiga segamine võib olla hea mõte.

Oodake, et teie laps lükkab toores spinati alguses tagasi, kui tutvustate tema maitsele uut tekstuuri. Proovige neile eeskuju anda ja näidake neile, kuidas hammustada ja närida toitu, näiteks toorest spinatit, et aidata neil õppida seda sööma.

Kuidas ma oma lapsele spinatit BLW-s tutvustan?

Spinati lisamine kergesti käes hoitavatesse ja kergesti lusikatatavatesse toitudesse on parim viis spinati sisseviimiseks imikute võõrutamise ajal (BLW) meetod.

Kas mu 6-kuusel võib olla spinatit?

Jah! Kui teie beebil on märke valmisolekust tahkeks toiduks, võite alustada spinati lisamist tema dieeti.

Kuidas valmistada spinatit oma 6 kuu vanuseks?

4–6 kuu vanustele imikutele valmistage spinat, keetes seda pehmeks, seejärel lõigake see väikesteks tükkideks.

Miks ei saa imikud spinatit süüa?

Kui imikud on valmis sööma tahket toitu, võivad nad süüa vastavalt vanusele valmistatud spinatit:

  • 4-6 kuu vanusele (küpseta pehmeks ja lõika väikesteks tükkideks)
  • 7–12 kuu vanusele (serveerige toorelt või küpseta, kuni see on pehme, ja lõigake väikesteks tükkideks)
  • 12+ kuu vanusele (serveerige toorelt või keetke pehmeks ja lõigake või rebige väiksemateks tükkideks)

Kuidas spinatit oma 8-kuuseks küpsetada?

Lõika keedetud spinat kuubikuteks ja pane see kergesti näritavatesse toitudesse, näiteks suppidesse, või sega köögiviljapüree või jogurtiga. Spinatiomlett ja frittata on samuti suurepärased ideed.

2 lihtsat ja muretut retsepti spinati lisamiseks

  1. Smuutid –Pange blender valmis ja valage rinnapiima või piimasegusse,maasikad,banaanid, kookosjogurt ja keedetud spinat (lase jahtuda enne lisamist), seejärel blenderda ühtlaseks massiks. Teie laps võib juua ainult lonksu või paar seda toitvat smuutit, kuid tea, et iga lonksuga saab ta ikka suurepäraselt toitu.
  2. Kodune maguskartul ja Spinatipüree– Ideaalne nendeks hulludeks hommikuteks, see kiire ja lihtne retsept nõuab ainult keedetud spinatit jamagus kartul, pool tassi kondipuljongit, supilusikatäis kookosõli, supilusikatäis kookosjogurtit ja jahvatatud köömneid. Blenderda ühtlaseks ja serveeri soojalt.

Märge:BLW puhul saab teie laps end hõlpsasti toita, kasutades alusikasvõi oma käsi kasutades.

Muud beebisõbralikud retseptid ja roogade ideed, mida saate spinatiga proovida

  1. Muna ja spinati tassid
  2. Supid– Valmistage pott minestrone või läätsesuppi spinati ja muude roheliste lehtköögiviljadega.
  3. Kinoa Lihapallid või lihapäts– Spinati lisamine järgmine kord, kui valmistad lihapalle või lihapätsi.
  4. Spinati pannkoogid- See gluteeni- ja piimavaba spinati retsept ei võta palju ettevalmistusaega. Blenderda kaer jahu hulka, sega spinat, banaan, muna, oliiviõli (või asemel). Küpseta praepannil keskmisel kuumusel, seejärel jahuta enne serveerimist.

VIITED

(1) https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1999632/nutriens

(2) https://foodinsight.org/vitamin-c-and-iron-a-perfect-match/

(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5726210/

(4) https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/5-foods-to-improve-your-digestion

(5) https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-Consumer

(6) https://www.ewg.org/foodnews/dirty-dozen.php

(7) https://www.medicaljournals.se/acta/download/10.1080/000155500750012559/

(8) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.1997.tb02533.x

(9) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5705351/

(10) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525132/

(11) https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2010.1935

(12) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(13) https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/e-coli/symptoms-causes/syc-20372058

Jagage Oma Sõpradega: