celebs-networth.com

Naise, Mehe, Perekonna Staatuse, Wikipedia

See vanaema Bolognese retsept annab kogu perele vana maailma hõngu

Tee Süüa Nagu Ema
Kahtle vanaema Bolognese retseptis

Me kõik teame, et toidul on tervendavad omadused peale selles sisalduvate toitainete. Mõned retseptid loovad isegi eeterliku tunde, mis on nii valgustav, et vannute, et loote ühenduse oma esivanematega põlvkondi tagasi.

Sellised toidud nagu ragu bolognese on soojad ja hubased. Umbes nagu mähkiks end flanellteki sisse. Kuid bolognese valmistamine ei pea olema keeruline ja vanaema Bolognese retsepti tapmiseks ei pea olema itaalia esivanemaid. RAGÚ Vana Maailma stiilis lihakaste .

Kas olete valmis nagu ema? Kanalige põlvkondade kogemusi ja traditsioone, luues nõretavat einet, millest saab kindlasti teie uus lemmiklohutoit.

Suur maitse, kergesti järgitav retsept

Rikkalik bolognese koos tagliatelle nuudlitega võib tunduda hirmutav valmistamine (aga maitsev süüa). Ärge kunagi kartke! RAGÚ Vana Maailma stiilis lihakaste tuleb appi selles lihtsalt järgitavas retseptis. See maitsepurgike lisab roale sügavust ja loob mõnusa lõpptoote.

lutipudeli desinfitseerimine

Teiesugused nutikad emad teavad, et keerulise maitsega eine ei pea olema keeruline ja saate otseteid sisse ehitada. Näiteks selle bolognese retseptiga saate mõned koostisosad eelnevalt ette valmistada. Mõned toidupoed müüvad tooteosas isegi juba tükeldatud sibulat, sellerit ja porgandit. Kui kõik on tükeldatud, valmistage kaste aeglaselt, lisades ühe või kaks koostisosa ja lastes maitsetel enne järgmise koostisosa lisamist seguneda.

Ja lubage end julgelt lisaks tassile, mille bolognesesse lisate, ka pokaal valget veini!

Aeglustage mugavustoidu saamiseks

Nädala jooksul on teie mantra kiire ja lihtne. Kuna argipäevane ülesannete nimekiri on miili pikkune ja vaimne ribalaius pole keerulise õhtusöögi planeerimiseks piisav, tahate lihtsaid, kuid toitvaid toite, et saaksite perega rohkem kvaliteetaega veeta.

Kuid selle retsepti saladus seisneb aeglustamises, et sellest saaks sügav ja rikkalik lihakaste. Vanaema ütleks teile, et selle lohutussöögi valmistamiseks on kiiruse aeglustamine sama oluline kui teie kiired nädalaõhtused söögid. Nädalavahetused on teie aeg lõõgastumiseks. Miks mitte siis köögis lõõgastuda?

Keetmise, koostisainete lisamise ja segamise ajal on teil võimalus oma perega järele jõuda. Kutsuge nad endaga kööki, et nad näeksid oma õelat ema tegutsemas! Veelgi parem, rääkige neile lugusid oma vanematest ja vanavanematest, et teie pere saaks suunata oma esivanemaid, kui nad oma töö vilju maitsvad.

Alustage selle retseptiga pühapäeva pärastlõunal ja laske oma kodul täituda selle maitsva lõhnaga, kui see aeglaselt keeb kuni õhtusöögini.

Kahekordistage ja säästke aega

Teame, et teil on harva aega pärastlõunaseks toiduvalmistamiseks. Mõnikord on nädalavahetustel jalgpallitrennis või soovite pere loomaaeda viia. Kvaliteetne pereaeg väljaspool kööki ei tähenda aga, et te ei saaks pärast koju naasmist bologneset nautida.

Kastme saab teha päev ette. Või küpsetage sellest retseptist topeltpartii ja külmutage see järgmiseks nädalavahetuseks. Kõik, mida pead tegema, on Bolognese keetmine ja pasta keetmine. Ema võlu (ja ette planeerimine) paneb õhtusöögi lauale lühikese aja jooksul.

Vaadake, kui lihtne oli valmistada uskumatut hinge rahustavat einet?

Nüüd patsuta endale õlale, sest sa võidad sellel õhtusöögil.

RAGÚ

hullud müütilised tüdrukunimed

Vanaema Ragu Bolognese

Serveerib 6

Koostisained

  • 2 supilusikatäit oliiviõli
  • 2 supilusikatäit soolata võid
  • 1 suur sibul, peeneks hakitud
  • 4 sellerivart, peeneks hakitud
  • 4 porgandit, peeneks hakitud
  • 3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
  • 1 nael veisehakkliha
  • 1 nael jahvatatud sealiha
  • 24 untsi purk RAGÚ Vana Maailma stiilis lihakaste
  • 1 tass täispiima
  • 1 tass kuiva valget veini
  • Sool & pipar maitse järgi
  • Riivitud parmigiano reggiano juust

Juhised

  1. Kuumuta suures paksu põhjaga potis õli ja või keskmisel kuumusel. Prae sibul, seller ja porgand läbipaistvaks, kuid mitte pruuniks (7 minutit). Lisa küüslauk ja prae veel 3 minutit.
  2. Lisa veise- ja seahakkliha ning pruunista keskmisel kuumusel 20 minutit, sageli segades, et liha laguneks, kuni see on köögiviljadega täielikult segunenud.
  3. Lisage täis purk RAGÚ Vana Maailma stiilis lihakaste , segage ja seejärel hautage 30 minutit, lastes kastmel hõreneda.
  4. Lisage piim, segage ja keetke keskmisel kuumusel veel 30 minutit, sageli segades ja veel kord, lastes kastmel hõreneda.
  5. Lisage vein, tõstke kuumus kõrgeks ja küpseta 5 minutit, et alkohol eralduks, uuesti sageli segades.
  6. Alandage kuumust ja hautage kuni 2 tundi, vajadusel lisades vett, et kaste ei kleepuks panni põhja.
  7. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Serveeri tagliatelle nuudlite või oma lemmiknuudlitega.
  8. Enne serveerimist tõsta peale riivitud Parmigiano reggiano.

RAGÚ teab, et iga pere taga on suurepärane kokk, kes serveerib oma võitja õhtusööki järgmisele põlvkonnale. Rohkemate kiirete ja söödavate retseptide saamiseks külastage Ragu.com .

Jagage Oma Sõpradega: