10 tänupüha kooki, mida TEIE (jah, sina) tegelikult teha saate

Näete neid kogu aeg. Teate, millest ma räägin – need täiuslikud maiuspalad või koogikesi, mis näevad välja, nagu oleks need koogikeisrinna ise loonud. Ausalt öeldes me ei tea, kas Cupcake Empress on tegelikult olemas, kuid saate aru. Teil võib olla isegi paar (sada) ideed järgmiseks klassipidu teie lapse koolis või tulevasel beebiõhtul. Kuid kui sa kerid läbi kõik kunagised vapustavad ideed, hakkab enesesse kahtlus hiilima. Kas ma saan neid tõesti teha? Nad näevad liiga kõvad välja. Ma mõtlen, tõsiselt raske! Isik, kes need postitas, peab kindlasti olema käinud kulinaariakoolis ning spetsialiseerunud jumalikele ja oskuslikele koogikestele.

Anname teile teada väikese koogikeste valmistamise saladuse just pühade ajal. Valmis? Tule lähedale. *sosistab* Teie külalised või saajad tunnevad teie oskuste ees aukartust. Tassikoogi meistriteose loomiseks ei pea te olema Martha Stewart. Isegi mitte lähedal. Niisiis, mis on suur saladus? Mis toob teid turule tavalistest poest ostetud koogikestest kuni erakordse koogivalmistajani? Kõik, mida vajate, on kannatlikkus. Kui kõrvale jätta fondandist või täiuslikult kootud jääkattega koogikesi, siis kommidega koogikesed võtavad lihtsalt aega ja noh, õiged kommid.

Meie tehtud koogikesed on selle tõsiasja täiuslik tunnistus. Saime tänupüha õhtusöögi teema ideed erinevatest koogikestest, mida nägime erinevates kohtades või retseptiraamatutes, ja otsustasime need kõik ühe toidukorraga kokku viia. Nende koogikeste valmistamisel oli kõige raskem leida aega, et kokku saada ja neid valmistada.

Niisiis, vaadake lähemalt, enne kui piirate oma võimeid, et luua mõni idee, mida näete. Lugege juhiseid ja veenduge, et teil on kõik vajalikud tarvikud. Pagan, vaadake kasvõi videot selle kohta, kuidas seda teha. Tõenäoliselt suudate luua midagi, mida te pole kunagi võimalikuks pidanud. Ja võite alustada järgmiste lihtsate ja maitsvate retseptidega.

Lihtsad ideed tänupüha kookide jaoks

Kartulipüree kook

Koostis:

imikutoidu meenutus 2016

• valge härmatis
• kollane Starburst
• karamellikaste

Juhised:

1. Kasutades laia ümmargust kaunistusotsikut, külmutage koogikesi ringjate liigutustega.
2. Kasutades lusika tagumist osa, looge süvend või ja kastme jaoks.
3. Võtke kollane Starburst ja pange see kaevu.
4. Valage väikesesse anumasse veidi karamellkastet ja küpsetage mikrolaineahjus umbes 10 sekundit. Nirista lusikaga karamellkastet, täites kindlasti kaevu.

Herneste ja porgandite koogikesi

Koostis:

• roheline härmatis
• kõik rohelised ümmargused kommid: nätsked Lemonheads, Sixlets või rohelised tootsie rullid, mis on vormitud hernesuurusteks pallideks
• oranž komm: tavalise suurusega Starburst, lõigatud neljaks, või mini Starburst

Juhised:

1. Katke koogikesi kerge rohelise glasuuriga.
2. Kaunista roheliste ümarate kommide ja oranži Starbursti seguga.

Corn on the Cob Cupcake

Koostis:

• kollane härmatis
• väikesed tarretised (kõhusuurused tarretised) erinevates kollastes ja valgetes toonides

Juhised:

1. Katta koogikesi kerge kollase glasuuriga.
2. Kaunista tarretisega ubadega, luues tarretisega ubadega ridu.
3. Pange kolm koogikest kokku ja mõlemasse otsa maisihoidjad.

Türgi jala kook

Koostis:

• pruun härmatis
• sõõriku auk
• graham kreekerid või kliihelbed (mitte nii maitsvad!), mis on purustatud väga peeneks puruks
• mandlikoor või valged Wiltoni sulamislaastud (luu jaoks)

Juhised luu valmistamiseks:

1. Laota küpsetuspaberi leht laiali.
2. Pane 2 ruutu mandlikoort või peotäis sulavaid laaste võileivasuuruses lukuga kotti. Jättes koti avatuks, küpsetage mikrolaineahjus 15-30 sekundit korraga, kuni see sulab.
3. Eemaldage kotist õhk ja sulgege see.
4. Lõika kotist üks väike nurk ja tee küpsetuspaberile luud – pealt on nagu süda, siis tee pikk vars.

Kalkuni koogi koogi valmistamise juhised:

1. Kuni luud kuivavad, määri koogikesel kergelt külma ja lõika sõõrikuauk pooleks.
2. Asetage sõõrikuauk tassikoogile ja seejärel laia ümmarguse glasuuriotsa abil, määrige pruuni glasuuriga ja siluge siis glasuur noaga ühtlaseks.
3. Kui glasuur on ühtlane, puista peale purustatud grahami kreekerid.
4. Seejärel võtke lõikamisnuga ja looge ruum, kuhu luu läheb – seejärel torgake luu koogi sisse.

Rohkem tänupüha koogikesi ideid

1. Talkin’ Türgi

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitus, mida jagasid The Village Bakery and Cafe (@thevillagebakeryandcafe)

Ainus oskus, mida vajate nende armsate koogikeste valmistamiseks, on oskus hästi glasuuri valmistada. Seega, kui teil on kindlad käed, on see retsept teie jaoks.

2. Candyman, Er, Türgi

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitus, mida jagas Gwen Hardin-Rhoads (@gwensgratefulgut)

Mini-Reese’i tass, veidi kommimaisi ja mõned glasuuridetailid muutuvad kõigi aegade magusaimaks kalkuniks, kui kaardid õigesti välja mängid.

3. Oh mu, kõrvitsapirukas

õlid palaviku vastu

Vaadake seda postitust Instagramis

WatzBakingi (@watzbaking) jagatud postitus

Need koogikesed on kõik armsad, kuid meie lemmik inspo sellest koogist pärineb kõrvitsakoogist. Põhja jaoks vajate lihtsalt oranži glasuuri, vahukoore jaoks tükikest valget koort ja kooriku jaoks beeži glasuuri.

4. Sarv-komm-koopia

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitus, mida jagas Baking Coach (@bakingcoach)

Selle maitsva halastuse jaoks võite kasutada küllusesarve kujuliseks rullitud fondanti või karamelli. Ja kuigi nad kasutavad M&M-i, võite tõesti kasutada mis tahes väikest kommi, et välja valguda.

5. Šokolaadiga kaetud Türgi

Vaadake seda postitust Instagramis

Postitus, mida jagas Jessy Cakes (@_jessy.cakes)

Mäletate kalkuni jala koogikesi ülalt? Nende kalkunite jalaluude loomiseks peate kasutama samu oskusi Wiltoni valgete sulavate šokolaadidega. Suurema osa linnust saab aga šokolaadiga kastetud maasikast. Geniaalne!

6. Pumpkin Spice Cupcakes

https://www.instagram.com/p/CUxt_8zrhm9/

Kahtluse korral murra kõrvitsa vürts välja! Nende jaoks on vaja kõrvitsa-leivapõhja, kõrvitsa-toorjuustuvõikreemi, kõrvitsakommi ja tilguti soolakaramelli.

Piisab õigetest koostisosadest ja pisut kannatlikkust ning ka teie saate oma tänupüha tähistamiseks luua suurepäraseid ja pidulikke koogikesi. Head tänupüha kõigile!

Jagage Oma Sõpradega: